にんじんジュースの事を調べていたら、ゲルソン療法に辿り着いた。
この療法を考案したマックス・ゲルソンという人は、肝機能を修復して免疫力を高めよう、という考えのようだ。
へー、私にも出来るかな
ゲルソン療法の内容は
1.塩分を絶つ
2.動物性たんぱく質（牛、豚、鳥肉）をとらない
3.無農薬の野菜と果物をたくさん食べる
4.野菜ジュース（一日10～13杯）やサプリメントを飲む
5.コーヒー浣腸
を厳格に行うという。
まずにんじんジュース2、3杯でも大変と思い始めていたのに10杯以上とか
その他の内容も厳格にだなんて。きっついなぁ。
特に5
コーヒーを？
これは危険な香りがする
やめておこう。
とりあえず無理なく自分が出来る範囲のやつから始めよう。
いきなり食事制限をしても長続きしない。ダイエットで何回も失敗してるから分かる。
今回は本当にマジで本気出すから。
まず
塩分と肉を摂り過ぎないように意識する
生野菜、野菜ジュースを多く摂る
ビタミンＣサプリを摂る
それと、がん細胞のエネルギー源とされる炭水化物やお菓子を控えてみることにした。
食事を見直したら、大腸がんが発覚する前と真逆の食事内容だった。
あの頃は夜更かしして、お酒を飲んで、茶色い食べ物ばっかりで
体に悪い生活だったなぁ
何も考えずに飲み食いできるっていいなぁ
幸せだなぁ
毎食の食事内容と塩分量、動物性たんぱく質を何ｇ食べたかを記録に残す。
少しずつ慣らしていこう。
こんな感じでぬるま湯に浸かったゲルソン療法スタート
